豊川にあるレンタルスペースTealです。
Tealでは健康をテーマにした酵素教室を開催予定です!
酵素ってあんまりおいしくなさそう。。。
私ははじめ、正直こんな風に思っていました。
身体によいものってたいていおいしくないことが多いですしね。
しかし!
Tealで作る酵素は、果物をふんだんに使った酵素なので、
身体によいだけでなく、感動する美味しさです!
酵素を作るだけでなく、なぜ身体にとって酵素が必要なのか、
また農薬や添加物についての座学もあり、実り多い学びになることと思います。
私は以前この酵素教室に参加したあと、自分一人で1から作ってみたことがありました。
実は、これがとっても大変だったのです。
果物の種類もたくさんなので、まず果物を買いそろえることから始まり、
材料を洗い、包丁でカットし、まぜまぜ。。。
ひたすら集中して苦行のようでした。
あれ?なんでこんなに大変なんだろう?おいしい酵素が作れると楽しみにしていたのに?
そう、この作業は一人でやろうとするととっても大変なんです。
でもたくさん人が集まって、ワイワイと楽しくできれば、
大変なことは小さくなり、大きな楽しみに変わります。
酵素を愛おしくすら感じてきます^^
その気持ちが、おいしくなる要素にもつながる気がします。
開催日などはまたお知らせしますね。


